Рисовая каша молочная

Для приготовления 1 кг каши Вам понадобится (в граммах): рис 222, вода 490, молоко 333, сахар 30.

1. В кипящую воду положить соль, сахар.

2. Перемешать.

3. Всыпать подготовленный рис.

4. Варить, слегка помешивая, 20 минут.

5. После этого налить горячее молоко.

6. Продолжить варку при слабом кипении в течение 30— 40 минут.

Таким же образом можно сварить кашу из перловой, пшеничной или овсяной крупы.