Еда в СССРЕда в СССР Еда в СССР

Поиск по сайту

Главная

> Главная > Основы питания > Пищевые вещества

Лечебное питание

> Введение > Описание диет > Составление меню > Ожирение > Диабет

Православная кухня

> Масленица > Великий пост > Пасха > Петров пост > Календарь

Мультиварка

> Рецепты

Салаты

> Рецепты

Закуски

> Рецепты

Для детей

> Рецепты

Супы

> Бульоны > Щи > Борщи > Супы-пюре > Рассольники > Овощные > Картофельные > С макаронами > Крупяные > Бобовые > Солянки > Мясные/Рыбные > Молочные

Мясо

> Свинина > Говядина > Птица > Гарниры

Рецепты

> Рыба > Соусы > Овощи > Каши > Яйца > Варенье

Выпечка

> Дрожжевое    кислое тесто > Хлебо-булочные изделия

Национальные блюда

Украинские Белорусские Узбекские Казахские Молдавские Карело-финские Грузинские

Мой огород

> Картофель

Соус хрен с уксусом

Для приготовления 1кг соуса Вам понадобится (в граммах): хрен (корень) 300, уксус 9%-ный 250, вода 450, сахар 20, соль 20.

1. Очищенный промытый хрен измельчить на терке.

2. Затем слегка порубить ножом.

3. Положить в посуду.

4. Залить кипятком.

5. Закрыть посуду крышкой.

6. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать.

Назначение соуса: подается к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам.


Яндекс.Метрика

edavsssr.ru